Le nostre proposte gastronomiche spaziano dalle pizze classiche alle pizze creative, condite sempre con ingredienti freschi e genuini, bontà stagionali e del territorio siciliano.
Un menu variegato che accontenta tutti, vi offre la possibilità di scegliere tra le tantissime ricette di pizze con pomodoro, mozzarella, bianche, con affettati o pesce, ricche di verdure oppure di formaggi.
La vera novità di Dafne è la pizza contemporanea.
Così la pizza 2.0 firmata Dafne è realizzata con le migliori eccellenze, a partire dall’impasto e arrivando al topping. La farina è rigorosamente di Petra Molino Quaglia; il pomodoro Gustarosso, la mozzarella di Latteria Sorrentina. Ancora i datterini di GranGusto, il prosciutto cotto Branchi, le alici di Cetara Delfino Battista e il blu di bufala Quattro Porton.
“Proponevamo una pizza classica, ma con il passare del tempo sentimmo sempre più forte l’esigenza di introdurre nella nostra ampia offerta una pizza che fosse più vicina alle richieste attuali, anche dal punto di vista della qualità, a cui la clientela è sempre più attenta”
L’IMPASTO DELLE NOSTRE PIZZE È PENSATO PER UNA LIEVITAZIONE LUNGA, CHE RENDA LA PIZZA SOFFICE E SEMPLICE DA DIGERIRE PER TUTTI I PALATI, ANCHE I PIÙ ESIGENTI IN FATTO DI PIZZA MORBIDA E GUSTOSA.
Le nostre pizze sono pensate per esaltare i sapori autentici e tradizionali, con combinazioni uniche che uniscono creatività e tradizione. Ogni pizza è preparata utilizzando farine selezionate e lievitazione naturale per garantirvi leggerezza e gusto.
Via Elorina, 97, 96100 Siracusa
Orari: Lunedì Chiuso
Mar-Ven 19.00-22.00
Sab-Dom 12.30-14.30 | 19:00-23:00
Powered by