L’incantevole e romantico ristorante Dafne, nasce dalla passione di Marcello Cunsolino, e prende il suo nome proprio dalla ninfa amata dal dio Apollo. Fondato nel 1981 sull’amore per la cucina mediterranea e la cultura dell’ospitalità portata in tavola con specialità del territorio e ricette creative.

Da oltre 40 anni la nostra cucina è basata sulla costante ricerca della qualità e dei prodotti del territorio,  sempre freschi e genuini. Oltre alla tradizione gastronomica, il ristorante ha come punto di forza è l’agilità: una struttura organizzata in modo snello ma attento.